MOIS PAR MOIS

JUIN, QUE FAIRE AU POTAGER ?

Juin, le mois qui annonce l’arrivée de l’été et de ces chaleurs écrasantes. C’est, je trouve l’un des mois les plus agréables au potager. Voyons ensemble ce qu’on peut semer, planter et récolter au potager.

Garde en tête que cela majorité des choses qui était valable pour le mois de mai sont toujours d’actualité pour le mois de juin. Les indications à venir peuvent varier en fonction de la situation climatique de ton terrain.

DANS LA SERRE

A l’arrivée du mois de juin, la serre est bel et bien vide de plantations estivale mais il faut déjà penser au potager d’hiver.

N’oublie surtout pas avec l’arrivée des grosses chaleurs d’aérer très régulièrement ta serre ou tes tunnels.


AU POTAGER

Que semer ?

En juin, tu peux continuer à faire des semis en pleine terre en fonction de ton climat et de l’exposition de ton terrain.

  • Salades,
  • Betteraves,
  • Choux pommés,
  • Choux kyle,
  • Cucurbitacées (courges, courgettes, concombres…)
  • Fenouils,
  • Céleris,
  • Carottes,
  • Haricots nains,
  • Haricots à rame,
  • Maïs,
  • Aromates (Persil, coriandre, aneth…)
  • Radis…

Que planter ?

Les températures sont chaudes en cette période, tu peux semer directement en pleine terre sans te préoccuper d’éventuelle gelée nocturne.

  • Céleri rave, branche
  • Tout les types de chou
  • Poivrons / piments,
  • Tomates,
  • Aubergines,
  • Tournesols,
  • Maïs,
  • Fleurs compagnes ( Bourraches, capucines, œillet d’inde,…)
  • Cucurbitacées…

Que récolter ?

En juin, c’est la fin de certaines récoltes notamment ceux qui craignent la chaleur :

  • Épinards,
  • Petits pois,
  • Pois gourmand,
  • Fèves,
  • Asperges.

Pour certains plants, on peut commencer les récoltes mais sans se presser. Tout comme les :

  • Ails
  • Blettes,
  • Carottes primeurs,
  • Courgettes,
  • Salades,
  • Oignons,
  • Tomates précoces,
  • Fraises,
  • Betterave,
  • Pomme de terre primeur,
  • Rhubarbe,
  • Aillet (jeune ail très doux)

DIVERS ENTRETIENS DU POTAGER

Il est temps d’éclaircir les semis de printemps comme les radis, carottes, navet qui ont été semée en pleine terre.

Attacher régulièrement les tomates à leur tuteur afin d’éviter qu’ils ne se cassent.

Pensez à arroser un peu plus fréquemment en fonction de la météo, n’oublions pas que nos plants sont majoritairement composés d’eau.

Et comme tout au long de l’année, n’hésite pas à rajouter du paillage quand il en manque sur tes parcelles. Pense aux tontes de pelouse qui sont assez abondantes à cette période pour recouvrir le sol de tes cultures.

Désherber au fur et à mesure les petites plantules sauvages qui osent percer le paillage.


Finalement, on commence à avoir de belles récoltes estivales au potager, un véritable plaisir pour le jardinier.


Si tu as des questions, n’hésites pas à m’en faire part dans les commentaires, je me ferai un plaisir d’y répondre. Si l’article t’a plus, n’hésite pas à l’aimer et à le partager.

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